۱۰ ماده غذایی طبیعی شادی بخش که اثرات ضد افسردگی دارند
آنچه در این مطلب میخوانید
یکی از عوارض زندگی مدرن در انسان افسردگی خفیف ناشی از زندگی روزمره است. امروز قصد داریم در مورد نکاتی در مورد درمان افسردگی طبیعی با خوراکی های معجزه آسا شادی بخش صحبت کنیم. به زودی خواهید دید که زندگی شما با این ۱۰ غذای فوق العاده تغییر خواهد کرد.
سازمان جهانی بهداشت سالها پیش گفته بود که اگر از نظر جسمی و از نظر روحی سالم باشید، میتوانید از سالم بودن صحبت کنید. امروز فکر می کنیم؛ در حالی که کار، خانواده و استرس اجتماعی ناشی از آن در مرکز زندگی ما قرار دارد، این ایده که با کمی تلاش می توان به سلامت دست یافت، بیشتر حس می شود. وقتی به اطراف نگاه میکنیم، نام داروهایی که تحت نظر عطاریها یا پزشکان مصرف میشوند، به گوش میرسد تا با مشکلاتی که پیش میآید کنار بیایم.
زندگی سخت است و به نظر می رسد کنترل کردن آن بزرگترین پیشرفت است. حمایت روانی مهمترین قدم برای افسردگی است، اما از نظر تغذیه نیز برخی از غذاها با عمل به عنوان داروهای ضدافسردگی طبیعی اثر کاهش فشار در بدن دارند. مهم ترین مرکز کنترلی که رابطه بین غذا و خلق و خوی ما را کنترل می کند، مغز است. مغز به لطف انتقال دهنده های عصبی، که مواد شیمیایی بین اعصاب حرکت می کنند، خلق و خوی ما را کنترل می کند.
جالب است بدانید که منابع اصلی این مواد شیمیایی که انتقال دهنده های عصبی نامیده می شوند، غذا هستند. تحقیقات علمی همچنین تأیید می کند که حساس ترین انتقال دهنده های عصبی موجود در مواد غذایی که بر خلق و خوی ما تأثیر می گذارند سروتونین، نورآدرنالین و دوپامین هستند.
مواد شیمیایی اثر بخش بر مغز چه کاری انجام می دهند ؟
دوپامین و نورآدرنالین؛ مواد شیمیایی هستند که نشان دهنده هوشیاری و چابکی هستند. وقتی اینها در بدن تولید می شوند؛ فرد سریعتر شروع به فکر کردن و واکنش می کند، انگیزه بیشتری پیدا می کند، بازتاب های فرد تسریع می شود و بنابراین انرژی معنوی به دست می آورد.
سروتونین؛ این یک ماده شیمیایی است که باعث آرامش و آرامش می شود. هنگامی که سروتونین تولید می شود، احساس استرس و اضطراب کاهش می یابد، احساس خواب آلودگی و خواب آلودگی مشاهده می شود و زمان واکنش افراد طولانی می شود.
اندورفین؛ گروه دیگری از مواد شیمیایی که بر خلق و خو و اشتها تأثیر می گذارند اندورفین ها هستند. اینها خلق و خوی مثبت را ایجاد می کنند، حساسیت به درد را کاهش می دهند و استرس را کاهش می دهند. مواد شیمیایی طبیعی بدن موثر بر دارو هستند. اندورفین، فرد؛ درد هنگام ناشتا بودن یا در حین ورزش ترشح می شود.
حالا خوراکیهای شادی بخش و ضد افسرگی کدامند ؟
۱ . شکلات
شکلات: مواد غذایی که مرتبط با اندورفین، فنیل اتیلامین است. به مقدار بسیار زیاد در شکلات یافت می شود. حدود ۲۰ گرم شکلات ساده به ضخامت ۲ اینچ، تأثیری به نام “شادی مغزی” ایجاد می کند. در افسردگی شدید، این مقدار کم به شما کمک می کند تا آرام شوید و به رفع سریع اضطراب و استرس در بدن کمک می کند.
۲ . زعفران
زعفران اثر شفابخشی بر دستگاه گوارش و روده دارد. استفاده از مقدار کمی زعفران در سسهای سالاد با تأثیر بر مواد شیمیای مغز با افزایش ترشح انتقال دهندههای عصبی تشکیلشده در این ناحیه با بهبود سیستم گوارش، احساسات افسردگی را سرکوب میکند. مصرف آن با افزودن زعفران به سوپ، گوشت و سالاد بسیار خوشمزه است.
۳ . موز
موز حاوی ۵ HTP است و این مولکول توسط بدن به سروتونین تبدیل می شود. افزایش سروتونین خطر استرس، اضطراب و افسردگی را کاهش می دهد. ۱ موز برای اینکه احساس شادی و خوشبختی درونی , کافی است. می توانید آن را با پخش مقداری کره بادام زمینی در بین وعده های غذایی مصرف کنید.تا اثرات ضد افسردگی آنرا حس کنید.
۴ . تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان حاوی اسید آمینه فنیل آلانین است. بدن این اسید آمینه را به نوراپی نفرین تبدیل می کند. نوراپی نفرین ضد افسردگی طبیعی خود بدن است. به یاد داشته باشید که وقتی یک مشت تخمه آفتابگردان در لحظات غم و اندوه عمیق خود می خورید، به سرعت لبخند بر لبان شما ظاهر می شود.
۵ . لیمو، فلفل، آناناس، پرتقال
مطالعات نشان داده است که مصرف این میوه ها و سبزیجات که حاوی مقادیر بالایی ویتامین C هستند، با کاهش ترشح کورتیزول در بدن، خطر استرس و افسردگی را کاهش می دهد. روی سالاد لیمو بمالید، در صبحانه فلفل سبز بخورید و در زمستان پرتقال یا آناناس تازه را در اولویت قرار دهید.
۶ . سیب زمینی
سیب زمینی حاوی مقادیر زیادی اسید آمینه تریپتوفان است. این اسید آمینه عاملی است که از افسردگی جلوگیری می کند. در عین حال، ویتامین B6 که به مقدار زیاد در سیب زمینی یافت می شود، ضد افسردگی طبیعی بدن است. این یک واقعیت است که سیب زمینی که منیزیم بسیار بالایی نیز دارد با کاهش سطح کورتیزول از افسردگی جلوگیری می کند. خوردن سیب زمینی با غذاهای سبزیجات یا با گوشت سفید پوره شده کافی است.
۷ . کفیر
از تخمیر شیر توسط باکتری کفیر به دست می آید و باعث افزایش سریع باکتری های مفید در روده می شود. سطح سروتونین ایجاد شده توسط این باکتری ها را افزایش می دهد. در لحظات پر استرس، ۱ لیوان کفیر را همراه خود داشته باشید.
۸ . سالمون
ماهی قزل آلا حاوی ویتامین B12 و اسیدهای چرب امگا ۳ است که به پیشگیری از افسردگی کمک می کند. امگا ۳ باعث افزایش سطح سروتونین در مغز می شود. حداقل دو بار در هفته حداقل ۱۵۰ گرم ماهی قزل آلا را روی میزهای خود نگه دارید.
۹ . عسل
عسل مهمترین منبع قند سالم است. مغز برای انجام تمام عملکردهای خود به قند موجود در عسل نیاز دارد. همچنین به شکل گیری انتقال دهنده های عصبی در روده ها کمک می کند، زیرا عسل سطح گلبول های قرمز و گاما گلوبولین را افزایش می دهد و میکرو فلور روده را بهبود می بخشد. هر روز تا ۱ یا ۲ قاشق چایخوری عسل را در نوشیدنی های گرم یا در صبحانه خود مصرف کنید.
۱۰ . مریم گلی
مریم گلی که بیشترین اثر آرام بخش را روی اعصاب دمنوش های گیاهی دارد، فعالیت نورون های مغز را افزایش می دهد. اسید کلروژنیک فراوان موجود در آن بر مراکز شادی در مغز تأثیر می گذارد. برگ های تازه آن را در آب داغ خیس کنید و با ۱-۲ برش لیمو و کمی عسل شیرین کنید و محال است صبح که آن را می نوشید خوشحال نباشید.