چاقی، یکی از بیماری های بزرگ و بلای جان انسان است. در قرن اخیر، میزان افراد چاق در دنیا، روز به روز زیادتر شد. تا جایی که نیمی از دانش آموزان مدارس آمریکا و حتی تعداد زیادی از نوجوانان کشور خودمان هم درگیر این بیماری هستند. بسیاری معتقدند، می توان با خوردن گیاهان و میوه جاتی مثل انگور، لاغر شد. اما این نکته حائز اهمیت است که انگور و سایر میوه هایی که برای لاغری […]
کلسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی است که باید جذب آن در داخل بدن صورت بگیرد. از همین رو شما باید از راه های مختلفی استفاده کنید تا جذب کلسیم در بدن به بهترین شکل ممکن انجام شود. خوردن خوراکی هایی که دارای کلسیم هستند می تواند در این مورد بسیار راهگشا باشد. در این مطلب قصد داریم تا به صورت ویژه به این موضوع بپردازیم پس تا انتها با همراه باشید. جذب کلسیم […]
ویتامین b12 یکی از چندین ویتامین بسیار مهم و ضروری برای بدن می باشد. اگر نگاهی به افرادی که دچار زخم معده و اثنی عشر هستند بیندازید، متوجه می شوید که فقر شدید ویتامین ب ۱۲ دارند. وجود این ویتامین برای بدن و مقاومت آن بسیار ضروری است. این ویتامین در اکثر مواد غذایی و گوشتی وجود دارد. گوشت گوسفند و گاو و ماهی، سرشار از ویتامین b12 می باشد. اگر این ویتامین در بدن […]
اگر بدنسازی را رها کنیم چاق میشویم؟ این سؤالی است که امروزه دغدغه ذهنی بسیاری از ورزشکاران رشته بدنسازی است. درباره چاق شدن بعد از ترک بدنسازی، نظرها و دیدگاه‌های مختلفی بیان می‌شود. بسیاری از این نظرها کاملاً غیرعلمی و زائیده اشتباه و برداشت غیرعلمی هستند. ورزش بدنسازی خصوصاً اگر به‌صورت حرفه‌ای (حداقل سه روز در هفته) دنبال شود، سوخت‌وساز بدن را تا حد زیادی افزایش می‌دهد. در این مقاله قصد داریم تا بر اساس […]
آشپزی سالم بسیار مهم است زیرا جریان زندگی شما را تحت کنترل خود دارد. اگر شما در طول روز قند زیاد مصرف کنید، احساس خستگی خواهید کرد. و همین طور خوردن غذا با چربی های اشباع می تواند سلامت قلب و عروق شما را تحت تاثیر قرار دهد. در این مطلب ما به بیان ۳ نکته مهم خواهیم پرداخت که به شما کمک می کنند آشپزی سالمی را تجربه کنید که علاوه بر خوشمزه بودن، […]
یکی از شایع ترین مشکلات در هنگام خواب عرق کردن زیاد است. متاسفانه این اختلال هم در بین زنان و هم در بین مردان رواج دارد همانطور که می دانیم تعریق واکنش طبیعی بدن نسبت به گرما و دفع سموم است ولی گاهی فرد در شرایط دمایی مناسبی خوابیده ولی گرمای بسیار زیادی را حس می کند و در اثر تعریق رختخواب و لباسش مرطوب می شود . در این مقاله قصد داریم به بررسی […]
Body mass index یا به اختصار BMI، شاخص تودهی بدنی خوانده می‌شود که سلامت وزنی بدن فرد را نسبت به قد او می‌سنجد. BMI یا شاخص تودهی بدنی، شاخصی برای مقایسه‌ی وزن فرد نسبت به قد او می‌باشد. از شاخص BMI صرفا برای سنجش چاقی یک فرد استفاده نمی‌کنند بلکه با مقایسه‌ی هم‌سن و سال‌های خود از وضعیت سلامت فرد آگاهی پیدا می‌کنند. BMI چیست؟ Body mass index (به اختصار BMI) وسیله‌ای ساده اندازه‌گیری […]
دلایل بسیار زیادی برای پف نکردن کیک شما وجود دارد که موجب می‌شوند یک کیک زیبا به یک کیک مایوس‌کننده تبدیل شود، از خیلی زود باز کردن درِ فر تا استفاده از موادی که تاریخ انقضای آن‌ها به اتمام رسیده است. در اینجا برخی از علت‌های پف نکردن کیک را ارائه کرده‌ایم. احتمالا مواد تشکیل‌دهنده کیک را با دقت اندازه‌گیری نمی‌کنید آرد یا شکر بیش از حد می تواند بیش از آنچه که تصور می‌کنید […]
